橡木桶添酒機

發(fā)布時間：2022-01-12 15:22    瀏覽次

煙臺進口葡萄酒專用添酒機(304不銹鋼桶)使用說明及安全注意事項

使用說明：

注：本設備為葡萄酒窖橡木桶添酒專用，請勿改為它用，本機操過程涉及高壓氣體，使用前請接受專業(yè)人員培訓，如有不盡事宜，請致電0535-6881828煙臺久豐科技有限公司。

使用前請檢查氮氣減壓控制系統(tǒng)及管道連接是否正常，氮氣減壓后最高壓力不可超過0.4Mpa，操作壓力0.1~0.2Mpa，一切正常方可進行如下操作。

一、清洗：

1、水洗：打開罐排空閥，連接自來水管和噴淋閥管道，打開噴淋閥，水沖洗不銹鋼罐5~10mins。

2、堿洗：如有條件，可通過噴淋閥向桶內(nèi)注1%的NaOH溶液5~10L，靠氮氣壓力將堿液從酒槍處排放。（如長期停用，使用前將壓力罐用75%的酒精進行內(nèi)部浸泡消毒）

3、水沖洗10mins以上（操作同步驟1）清洗排空水PH與清洗水PH一致后，將桶內(nèi)加滿潔凈水，最后將潔凈的清洗水通過注酒槍排放。

4、通過氮氣排空壓力桶及管道中的水，待用。

二、工作：

1、確認壓力桶潔凈無殘留水后，拔下進氣管道，通過進酒口向壓力桶內(nèi)注酒。

2、連接壓力桶和酒槍管道，連接進氣管，打開氮氣閥門，調(diào)整壓力桶內(nèi)壓力0.1~0.2Mpa；

3、打開酒槍，排空管道內(nèi)空氣，根據(jù)工藝要求向橡木桶內(nèi)注酒。

三、再清洗：

1、工作結束后需將設備清洗、排空，打開壓力罐的出入口，涼干后儲存。清洗步驟同一。

2、注酒管道內(nèi)殘余水通過氮氣排空。

安全注意事項：

注：本設備為煙臺進口葡萄酒窖橡木桶添酒專用，請勿改為它用，本機操過程涉及高壓氣體，使用前請接受專業(yè)人員培訓，請致電0535-煙臺久豐科技有限公司。

1、使用前請檢查氮氣減壓控制系統(tǒng)是否處于正常狀態(tài)、管道連接是否正常

2、氮氣減壓后最高壓力不可超過0.3Mpa，操作壓力0.05~0.2Mpa，一切正常方可進行操作。

3、壓力罐即使在關閉氮氣瓶閥門的情況下依然會保持壓力，請在拆卸連接壓力罐相關部件前通過酒槍減壓至0Mpa后再進行相關操作。

4、堿洗操作過程，請遵照國家液體堿使用相關規(guī)定。

5、請勿用高濃度酒精長時間浸泡管道和密封圈。

6、請勿私自改動設備。我公司不承擔操作人員違規(guī)操作或私自改動設備造成的損失。

未盡事宜，請聯(lián)系0535-6881828

主要部件構成：

氮氣瓶、氮氣減壓閥、進口食品級軟管、注酒閥門、壓力桶、酒槍、不銹鋼推車、專用工具

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